Satset 19 millioner på friske, lokale epler til jul

Oksygennivået reduseres til om lag en prosent og CO2 økes til rundt 1 prosent. Temperaturen holdes stabil på to til fire grader. Og vips – frukten holder seg frisk til over jul, kanskje til februar. Telefrukt AS er først ute i Norge med metoden.